复兴进厨房,全家喜洋洋
The revival of the kitchen, every day Beaming with Joy.

如何用手动面条机加工面条

更新时间:18/07/16 09:32:07     来源:www.fuxingjixie.com
  现在有关食品的问题都是热门话题,老百姓每天都是生活在舌尖的问题之上。面条是北方人早餐的常见食品,很多人每天不来碗面条一天吃饭都不香,可是现在市场上的面条又存在各样的问题,吃起来都不放心,既然吃的不放心,那就自己动手做面条吃吧,下面我们就给大家介绍一下如何用手动面条机加工面条。
  做面条先要做的就是和面。因为是做面条,面的硬度要高一些,要保证做出来的面条有弹性和延展性。
  面和好后,将面团分割,用擀面杖擀成长饼状,只是一个初始的处理,稍后要用面条机多次擀压至较薄的状态。
  擀面的机构有1至5共5个档位,分别代表不同的擀压厚度,实际操作时根据自己的饮食习惯,选择面条的厚度,擀压时逐个档位进行擀压,这样会轻松一些。
  将面团擀压至一定厚度,下一步就是出面条了。在这之前就要玉米面发挥作用了。因为出面条时免不了根与根之间的粘连,将玉米面均匀的涂抹在面团的两面就可以很好的防止这种粘连。
  面条机有粗细两种选择,可根据个人爱好来进行选择。
  面条制作好后还是要涂抹玉米面以防面条之间的粘连。制作好的面条可以选择分开悬挂或者平铺晾至,加工一次尽量多做一些,毕竟过程还是比较麻烦的。
  小编:ly
上一条:手动面条机厂家介绍意大利面酱
下一条:没有了

龙口复兴机械有限公司主营面条机,压面机,饸饹面机 网站地图 | 免责声明

 

鲁公网安备 37068102000777号

城市分站:主站   宁夏   甘肃   陕西   山东   山西   河南   河北   新疆   辽宁   安徽