使用饸饹面机要注意什么
饸饹面机可压制粗、细饸饹面、粉条、胡萝卜馅、土豆淀粉等各种食品。在使用的过程中,有几个小细节需要大家注意一下,下面小编就带大家一同了解一下。
1、旋松饸饹面机的调节螺钉移动活动支腿以适应锅的大小。
2、每次开机前,检查各部位螺钉应紧固,不允许有松动现象,轴承应润滑良好,不允许缺少润滑油脂的情况下运行,料斗应该装到位,连接螺母、螺帽应拧紧,无松动。
3、转动饸饹面机手柄,使齿条降至被压制的食品无间隙为止,扶住手柄,不使齿轮倒转,上下摇动压杆就可压制食品,旋出件号,即可清洗面筒和面板。
4、移动面筒至虚线位置,装压制食品,压制食品装好后移回原位。
5、将饸饹面机齿轮降至低位置,使压头接触面板,锁紧限位螺丝,避免压面终结的超位,使压杆处于固定位置,转动手柄,使齿条上升至高位置。
6、操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明书进行操作,严禁反转,开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故,严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。
饸饹面机不管是在家庭还是餐厅、小吃部都是一个很方便的设备,能够很方便地压制饸饹面条。具有体积小重量轻、省时省力,使用方便、美观清洁、质量可靠、携带方便等特点。